Hver er vinnureglan um loftsteikja?

Vinnureglan um loftsteikara er „háhraða loftrásartækni“. Það býr til heitt loft í gegnum hitapípurnar inni í hitastigshitunarvélinni og notar síðan viftu til að sprengja heita loftið í pottinn til að hita matinn og dreifa heitu loftinu í lokuðu rými. Olían og fitan í matnum sjálfum er notuð til að steikja matinn, þurrka hann og gera yfirborðið gullið og stökkt og ná steikingaráhrifunum. Svo, Air Fryer er í raun einfaldur ofn með viftu.